Curso Elaboración Productos Alimentarios

Dentro del proyecto “Supermercado KM0, proyecto de viabilidad para nuestra agricultura” elaborado por el Consorcio Gestor del Pacto territorial por el Empleo de los Municipios Cerámicos y su área de influencia de la provincia de Castellón para el periodo 2012/13, se encuentra la actividad formativa Elaboración de Productos Alimentarios de 190 h teóricas y prácticas, en horario de 9 a 14 h, que se impartirá en Onda.

Fecha prevista de inicio del curso: finales de Abril.
Fecha prevista de finalización: finales de Junio.

Las personas interesadas tendrán que presentar la solicitud debidamente cumplimentada y firmada, junto con la autobaremación, en el Registro de entrada del Consorcio, (C/Balmes, 2, 4a planta, 12200 Onda), en la oficina del PROP (av. Hermanos Bou de Castellón) o por cualquiera de las formas previstas en la Ley 30/1992, en cuyo caso la persona interesada deberá comunicarlo al Consorcio, adjuntando copia de toda la documentación presentada, al Fax 964 77 64 32. Si no se recibe dicha comunicación dentro del plazo de presentación de solicitudes, no podrá ser admitido en el proceso selectivo.

Fecha límite de inscripción:  11 de abril de 2013

Los alumnos deben estar empadronados en alguno de los 21 municipios consorciados: 
Almassora, Burriana, Les Alqueries, Vila-real, Betxí, Onda, Suera, Tales, Fanzara, Alcudia de Veo, Ribesalbes, L´Alcora, Figueroles, Llucena, Costur, Les Useres, Borriol, Sant Joan de Moró, Vilafamés, La Pobla Tornesa y La Vall d´Alba.

Las bases y hojas de solicitud ya se pueden descargar desde el blog del Consorcio.

Contracumbre UE

Dentro de la semana de lucha internacional "Contracumbre de la UE" se quiere, desde la Asamblea 15M de Castelló, animaros a participar tanto de la manifestación del día 16, como de las diferentes asambleas abiertas que se realizarán en Mª Agustina durante los próximos días:

Manifiesto Por la Europa de las personas

- Jueves 14 a las 19.30: Crisis del empleo y sindicalismo.

- Miércoles 20 a las 19:30: UE, proyecto del Capital.

- Jueves 21 a las 19:30: Corrupción Sistémica.

Son imprescindibles las opiniones y las propuestas de todas las personas para poder dar una respuesta contundente a este sistema que nos arrastra a la miseria.

MANIFESTACIÓN: LA EUROPA DE LAS PERSONAS Vs. LA UE DE LOS MERCADOS Y LOS CORRUPTOS

LA EUROPA DE LAS PERSONAS Vs. LA UE DE LOS MERCADOS Y LOS CORRUPTOS

MANIFESTACIÓN

16/3/2013
18:00

PLAZA 15M (Mª Agustina)
Castelló de la Plana

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La asamblea 15M de Castelló se adhiere a la semana de lucha internacional contra la Europa de los mercados. Por ello, nos convoca a todas a salir a la calle el próximo 16 de Marzo.
Porque defendemos una Europa donde se impongan los derechos de todas y todos frente a los intereses de los mercados. Un nuevo modelo decidido por la ciudadanía a través de la democracia directa, que ponga en el centro a las mujeres y los hombres. Que cambie competitividad por cooperación, individualismo por apoyo mutuo, opresión y... patriarcado por igualdad, que haga efectiva la soberanía popular. Una Europa de las personas y los pueblos que se imponga sobre los mecanismos del egoísmo y el canibalismo económico.

Además quieren preparar más actividades (charlas, mesas redondas,...) durante los días anteriores y posteriores a la mani sobre diferentes temáticas para los que necesitan de vuestra colaboración. Entre todas podemos.

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L'assemblea 15M de Castelló s'adhereix a la setmana de lluita internacional contra l'Europa dels mercats. Per això, ens convoca a totes a sortir al carrer el proper 16 de Març.
Perquè defensem una Europa on s'imposin els drets de totes i tots enfront dels interessos dels mercats. Un nou model decidit per la ciutadania a través de la democràcia directa, que posi en el centre a les dones i els homes. Que canviï competitivitat per cooperació, individualisme per suport mutu, opressió i patriarcat per igualtat, que faci efectiva la sobirania popular. Una Europa de les persones i els pobles que s'imposi sobre els mecanismes de l'egoisme i el canibalisme econòmic.

A més volen preparar més activitats (xerrades, taules rodones,...) durant els dies anteriors i posteriors a la mani sobre diferents temàtiques pels quals necessiten de la vostra col·laboració. Entre totes podem.

Charla sobre la banca ética: una banca realmente alternativa

Banca ética y economía solidaria

CHARLA

15/2/2013
19:30

Salón de actos del Centro de Empleo y Cultura (1ª planta)
Onda

A cargo de Ramón Cardona Pla, miembro de la Junta directiva de FIARE Xarxa Valenciana.

PORQUE OTRA BANCA ES POSIBLE ...
... Una red de personas y organizaciones queremos generar una alternativa dentro del mercado financiero, para construir una economía con otros valores, al servicio de una sociedad más justa.

FIARE son dos cosas al mismo tiempo:
Una red de personas y organizaciones, con vocación de crear alternativas en el mercado financiero para construir una economía con otros valores y al servicio de una sociedad más justa.
Una empresa que opera en España como agente de Banca Popolare Etica, S. Coop.
Como red de personas y organizaciones, FIARE parte de una convicción: la actividad económica no es neutral. No se desarrolla mediante mecanismos automáticos, involuntarios o carentes de intención. Toda decisión económica es, en última instancia, una decisión ética, asumida desde un marco determinado de convicciones y sus consecuencias favorecen a unos y perjudican otros.

Para mas información:
www.proyectofiare.com http://fiarexarxavalenciana.wordpress.com/

Os esperamos.

Organiza: Cáritas San Bartolomé.

Políticos sobre-cogedores, ciudadanos sobrecogidos

(Artículo publicado en el Arrels de esta semana)

Proponemos a la RAE que le añada una nueva acepción a “sobrecoger”: Acción y efecto del político que acepta sobres de dinero negro de empresas privadas a cambio de ciertos favores. Por aquello de retratar fielmente la realidad. Los demás, los ciudadanos, sí que nos quedamos sobrecogidos de verdad cuando vimos que la cúpula del gobierno había aceptado estos sobornos y sobresueldos durante años. Porque, ya saben, no es lo mismo intuirlo o suponerlo, que tener pruebas contundentes al respecto. Pero bueno, nos imaginamos que los principales partidos de la oposición también habrán estado estos días muy ocupados intentando destruir documentos que puedan comprometerles en un futuro. Quizá en algunos ayuntamientos también se haya hecho, claro, porque hay muchas vergüenzas que tapar.

Parece ser que el país se resquebraja él solito. La podredumbre y la corrupción que afecta a nuestra justicia, nuestros gobiernos autonómicos y diputaciones, nuestra monarquía y, como no, nuestra clase política, nos hunden lentamente en la miseria. Y el problema es que esto no se arregla con unas nuevas elecciones, porque con la actual Ley Electoral, vamos a continuar teniendo candidatos corruptos en listas cerradas. Además, la asignación de escaños, hace que sea más que difícil (aunque no imposible) que entre sangre nueva en el Congreso. El problema, por tanto, tiene una difícil solución democrática.

Bien, parece que cada uno de ustedes se encuentra frente a una dicotomía clara: o se quedan en esta falsa estabilidad “democrática” a base de austeridad, recortazos y represión o dan un paso adelante y luchan por reinventarlo todo. Y todo es TODO. Lo segundo es más dificil, pero quedarse con lo primero es mucho más cobarde. Y recuerden, ni el 15M, ni Angela Merkel, ni los políticos le van a sacar de ésta: tiene que ser usted quién decida y quién construya el sistema en el que quiere vivir.

Toma la Plaza Onda

Curs d´agricultura ecològica

El Projecte de modernització agrícola anomenat Supermercat Km.0, posat en marxa pel Consorci del Pacte dels Municipis Ceràmics te una de les principals accions d´aquest projecte en el 
Curs d´AGRICULTURA ECOLÒGICA de 490 hores (Teoria i pràctica en camp), 
en horari de 8 a 14 h, que es realitzarà en el Centre de Formació Municipal de Burriana (Camí Xamussa).


Data d´inici del curs: 15/02/2013

Data de finalització: 23/07/2013




IMPORTANT:
 Dirigit a persones aturades inscrites en el SERVEF interessades en convertir-se en agricultors professionals (i amb la possibilitat de formar part d´una cooperativa de productors, o varies o qualsevol altra iniciativa d´autoocupació).

Les persones interessades hauran de presentar sol·licitud al Registre d'entrada del Consorci, (C/Balmes, 2, 4a planta, 12200 Onda), a l'oficina del PROP (av. Germans Bou de Castelló) o per qualsevol dels procediments previstos a la Llei 30/1992 (oficina de Correus).

Data límit d´inscripció: 8 de febrer de 2013


Els alumnes han d´estar empadronats a algun dels 21 municipis que pertanyen al Pacte: 
Almassora, Burriana, Les Alqueries, Vila-real, Betxí, Onda, Suera, Tales, Fanzara, Alcudia de Veo, Ribesalbes, L´Alcora, Figueroles, Llucena, Costur, Les Useres, Borriol, Sant Joan de Moró, Vilafamés, La Pobla Tornesa i La Vall d´Alba.



Les bases i el full d´inscripció es poden consultar i descarregar en la web.


PROJECTE DE DINAMITZACIÓ AGRÍCOLA - SUPERMERCAT KM 0


Crear un model repicable, d´una nova iniciativa d´autoocupació en el sector agroalimentari fomentat el consum i la producció de de productes locals (de proximitat o de km. 0). 
(Aquest és un projecte que ha de servir de model per a futures iniciatives en el sector primari)

. Donar formació a persones interessades en converti-se en agricultors professionals i que aquestos junt amb altres productors locals (convencionals/ecologics) es constituisquen en una cooperativa/es (o altre tipus d´empresa) a través de la qual comercialitzen la seva producció en els mercats de proximitat (botigues, canal horeca, coop. de consumidors, menjadors escolars, particulars,...) i a la vegada, crear una marca que valortize els productes locals de la zona; Km 0 de les Comarques de Castelló


Properament us informarem de la segona formació del projecte que consistirà en un curs de 190 h. dedicat a "L´elaboració de productes alimentaris" (conserves, pates vegetals, deshidratats, melmelades, sucs, licors,...) per tant d´incloure tant els productos frescs com els elaborats.

Recolzar el projecte amb la creació d´un Banc de Terra tant de parcel·les cultivades com no cultivades. (Instrument que facilitel´acces a la terra a aquelles persones interessades en convertir-se en agricultors professionals)

Assessorar i acompanyar a la cooperativa i empreses que es formen a partir d´aquest projecte així com a totes a aquelles personesinteressades en posar en marxa un projecte d´autoocupació rel·lacionat amb el sector agroalimentari. (Redacció del pla de negoci, tramits deconstitució de la cooperativa o altra forma jurídica, documentació per la certificacio ecològica, assessorament en marqueting i comercialització,....)


Campaña de intercambio de juguetes y ropa

CAMPAÑA DE INTERCAMBIO DE JUGUETES Y ROPA
Cada sábado desde el próximo 15 hasta el 5 de enero en la plaza 15M (Mª Agustina)

MERCADO

15,22,29/12/2012, 05/01/2013

11:00
PLAZA 15M (Mª Agustina)
Castelló de la Plana

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El mercado de intercambio es un espacio donde se pueden intercambiar objetos que ya no nos son necesarios, pero que ofrecemos a otras personas por si les pueden resultar útiles, en lugar de tirarlos.

Se trata de intercambiar bienes o conocimientos sin utilizar dinero para hacer efectivo el canje.

Los mercados de intercambio o de trueque son más antiguos que el dinero, probablemente, una de las primeras actividades humanas. Sin embargo, en el modelo económico actual los objetos se tiran a la basura cuando no se necesitan, perdiendo así la oportunidad de reutilizarlos y de evitar los residuos que generan. ¿Por qué tirar algo que todavía tiene vida útil? Ante esta realidad renacen los mercados de intercambio, como medio para dar salida a multitud de objetos que ya no se quieren o no se necesitan, a cambio de otros útiles y sin que el dinero intervenga en la operación. Esta idea está haciendo que vuelva el hábito del trueque y que cada vez haya más gente que se sume a ella.

La finalidad de los mercados de intercambio es satisfacer nuestras necesidades materiales o de servicios al margen del sistema de mercado convencional, recuperar la cercanía, establecer relaciones de confianza entre las personas y reflexionar sobre el consumo responsable y el modelo actual de “comprar, usar y tirar”. Pretende ser una herramienta para fomentar el consumo responsable, reducir y prevenir la generación de residuos, reutilizar, compartir e intercambiar enseres, transmitir hábitos de prevención y ofrecer una oportunidad práctica de reutilización, además de fomentar la solidaridad y crear espacios de encuentro entre la ciudadanía.

Es interesante participar por el simple placer de intercambiar. Se trata de una actividad para todos los públicos, especialmente didáctica para los niños y las niñas, donde lo más importante es evitar que los objetos todavía útiles se conviertan en residuos.

Intercambiar es hacer realidad un comercio sin dinero, recuperando una forma olvidada de economía con muchas ventajas ambientales, económicas y sociales. Es también solidaridad y una oportunidad para establecer nuevas relaciones personales.

Las personas que participan en el mercado de intercambio comparten la responsabilidad de implicarse en el buen funcionamiento del sistema.

La cooperación, la confianza y la transparencia son algunos de los valores que están en la base del intercambio.

En el mercado de intercambio son las personas quienes ponen el precio al producto que quieren intercambiar. Pero… ¡atención! no se puede utilizar dinero. De manera que el intercambio será justo

si hay acuerdo entre las personas que intervienen en el intercambio.

Si alguien está interesado en un producto tuyo y no tiene nada que te interese, puedes cambiarlo por nada, o por una sonrisa.